Ernährung und Rezepte

Auberginen-Ratatouille
Zutaten: Auberginen, in Scheiben geschnitten Zucchini, in Scheiben geschnitten Tomaten, in Scheiben geschnitten Paprika, gewürfelt Zwiebeln, gehackt Knoblauchzehen, gehackt Tomatenmark Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin) Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: ...
Auberginen-Ratatouille
Zutaten: Auberginen, in Scheiben geschnitten Zucchini, in Scheiben geschnitten Tomaten, in Scheiben geschnitten Paprika, gewürfelt Zwiebeln, gehackt Knoblauchzehen, gehackt Tomatenmark Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin) Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: ...

Gemüse-Omelett mit Vollkornbrot
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Spinat) Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) Vollkornbrot Olivenöl Zubereitung: Gemüse in einer Pfanne anbraten. Eier darüber schlagen, Kräuter hinzufügen und zu einem Omelett braten. ...
Gemüse-Omelett mit Vollkornbrot
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Spinat) Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) Vollkornbrot Olivenöl Zubereitung: Gemüse in einer Pfanne anbraten. Eier darüber schlagen, Kräuter hinzufügen und zu einem Omelett braten. ...

Gefüllte Süßkartoffeln mit Brokkoli und Kichere...
Zutaten: Süßkartoffeln Brokkoli, gekocht Kichererbsen aus der Dose Griechischer Joghurt Knoblauchpulver, Paprikapulver Frühlingszwiebeln, gehackt Zubereitung: Süßkartoffeln backen, bis sie weich sind. Süßkartoffeln halbieren und mit Brokkoli und Kichererbsen füllen. ...
Gefüllte Süßkartoffeln mit Brokkoli und Kichere...
Zutaten: Süßkartoffeln Brokkoli, gekocht Kichererbsen aus der Dose Griechischer Joghurt Knoblauchpulver, Paprikapulver Frühlingszwiebeln, gehackt Zubereitung: Süßkartoffeln backen, bis sie weich sind. Süßkartoffeln halbieren und mit Brokkoli und Kichererbsen füllen. ...

Gesunder Bohneneintopf
Zutaten: Verschiedene Bohnensorten (Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Kichererbsen) Gemüsebrühe Gemüse (Sellerie, Karotten, Lauch) Tomaten, gewürfelt Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse in einem Topf anbraten, Bohnen und Tomaten hinzufügen. ...
Gesunder Bohneneintopf
Zutaten: Verschiedene Bohnensorten (Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Kichererbsen) Gemüsebrühe Gemüse (Sellerie, Karotten, Lauch) Tomaten, gewürfelt Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse in einem Topf anbraten, Bohnen und Tomaten hinzufügen. ...

Hummus-Wrap mit Gemüse
Zutaten: Vollkorn-Wraps Hummus Gemischtes Gemüse (Paprika, Gurke, Karotten) Frischer Spinat oder Rucola Feta-Käse (optional) Zubereitung: Wrap mit Hummus bestreichen. Gemüse, Spinat/Rucola und Feta darauf legen, einrollen und genießen. ...
Hummus-Wrap mit Gemüse
Zutaten: Vollkorn-Wraps Hummus Gemischtes Gemüse (Paprika, Gurke, Karotten) Frischer Spinat oder Rucola Feta-Käse (optional) Zubereitung: Wrap mit Hummus bestreichen. Gemüse, Spinat/Rucola und Feta darauf legen, einrollen und genießen. ...

Gesunde Ei-Muffins
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Spinat, Zwiebeln) Feta-Käse Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kurkuma) Zubereitung: Gemüse in Würfel schneiden und in Muffinformen verteilen. Eier verquirlen, mit Gewürzen vermengen und...
Gesunde Ei-Muffins
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Spinat, Zwiebeln) Feta-Käse Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kurkuma) Zubereitung: Gemüse in Würfel schneiden und in Muffinformen verteilen. Eier verquirlen, mit Gewürzen vermengen und...