Zutaten:
- Hühnchenbrustfilets
- Gemischter Salat (Rucola, Feldsalat, Radicchio)
- Kirschtomaten
- Gurke
- Feta-Käse (optional)
- Balsamico-Dressing
Zubereitung:
- Hühnchenbrust grillen und in Streifen schneiden.
- Gemüse und Salat in einer Schüssel mischen, mit gegrilltem Hühnchen und Feta-Käse garnieren.
- Mit Balsamico-Dressing servieren.
Gesundheitliche Vorteile:
- Hühnchen ist eine gute Proteinquelle mit wenig Fett.
- Gemischter Salat und Gemüse bieten Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe.
