Ernährung und Rezepte
Gesunder Bohneneintopf
Zutaten: Verschiedene Bohnensorten (Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Kichererbsen) Gemüsebrühe Gemüse (Sellerie, Karotten, Lauch) Tomaten, gewürfelt Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse in einem Topf anbraten, Bohnen und Tomaten hinzufügen. ...
Gesunder Bohneneintopf
Zutaten: Verschiedene Bohnensorten (Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Kichererbsen) Gemüsebrühe Gemüse (Sellerie, Karotten, Lauch) Tomaten, gewürfelt Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse in einem Topf anbraten, Bohnen und Tomaten hinzufügen. ...
Hummus-Wrap mit Gemüse
Zutaten: Vollkorn-Wraps Hummus Gemischtes Gemüse (Paprika, Gurke, Karotten) Frischer Spinat oder Rucola Feta-Käse (optional) Zubereitung: Wrap mit Hummus bestreichen. Gemüse, Spinat/Rucola und Feta darauf legen, einrollen und genießen. ...
Hummus-Wrap mit Gemüse
Zutaten: Vollkorn-Wraps Hummus Gemischtes Gemüse (Paprika, Gurke, Karotten) Frischer Spinat oder Rucola Feta-Käse (optional) Zubereitung: Wrap mit Hummus bestreichen. Gemüse, Spinat/Rucola und Feta darauf legen, einrollen und genießen. ...
Quinoa-Spinat-Feta-Salat
Zutaten: 1 Tasse Quinoa, gekocht Frischer Spinat Cherrytomaten, halbiert Gurke, gewürfelt Feta-Käse, zerbröckelt Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Quinoa mit Spinat, Tomaten, Gurke und Feta in einer Schüssel...
Quinoa-Spinat-Feta-Salat
Zutaten: 1 Tasse Quinoa, gekocht Frischer Spinat Cherrytomaten, halbiert Gurke, gewürfelt Feta-Käse, zerbröckelt Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Quinoa mit Spinat, Tomaten, Gurke und Feta in einer Schüssel...
Gesunde Ei-Muffins
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Spinat, Zwiebeln) Feta-Käse Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kurkuma) Zubereitung: Gemüse in Würfel schneiden und in Muffinformen verteilen. Eier verquirlen, mit Gewürzen vermengen und...
Gesunde Ei-Muffins
Zutaten: Eier Gemischtes Gemüse (Paprika, Spinat, Zwiebeln) Feta-Käse Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kurkuma) Zubereitung: Gemüse in Würfel schneiden und in Muffinformen verteilen. Eier verquirlen, mit Gewürzen vermengen und...
Gerösteter Kichererbsen-Snack
Zutaten: Kichererbsen (aus der Dose oder getrocknet und gekocht) Olivenöl Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver) Zubereitung: Kichererbsen abtropfen lassen und trocken tupfen. Mit Olivenöl und Gewürzen vermengen...
Gerösteter Kichererbsen-Snack
Zutaten: Kichererbsen (aus der Dose oder getrocknet und gekocht) Olivenöl Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver) Zubereitung: Kichererbsen abtropfen lassen und trocken tupfen. Mit Olivenöl und Gewürzen vermengen...
Gegrillter Hühnchen-Salat mit Balsamico-Dressing
Zutaten: Hühnchenbrustfilets Gemischter Salat (Rucola, Feldsalat, Radicchio) Kirschtomaten Gurke Feta-Käse (optional) Balsamico-Dressing Zubereitung: Hühnchenbrust grillen und in Streifen schneiden. Gemüse und Salat in einer Schüssel mischen, mit gegrilltem Hühnchen...
Gegrillter Hühnchen-Salat mit Balsamico-Dressing
Zutaten: Hühnchenbrustfilets Gemischter Salat (Rucola, Feldsalat, Radicchio) Kirschtomaten Gurke Feta-Käse (optional) Balsamico-Dressing Zubereitung: Hühnchenbrust grillen und in Streifen schneiden. Gemüse und Salat in einer Schüssel mischen, mit gegrilltem Hühnchen...
