Dynamik Plus
Bio Olivenöl - High Polyphenol
Bio Olivenöl - High Polyphenol
- Bio Olivenöl High Polyphenol aus kontrolliert biologischem Anbau
- 100 % natives Olivenöl extra
- Aus früh geernteten Chetoui-Oliven aus Tunesien
- Gewachsen in sonnenreichen, höher gelegenen Bergregionen
- Ohne künstliche Bewässerung kultivierte Oliven
- Intensives Geschmacksprofil mit Bitterkeit und pfeffriger Note
- Ideal für Salate, Gemüse, Bowls, Brot und mediterrane Gerichte
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Allgemeine Information
Was ist Bio Olivenöl - High Polyphenol ?
Bio Olivenöl – High Polyphenol ist ein natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau, das sich durch einen besonders charaktervollen Geschmack und einen hohen Gehalt natürlicher Olivenöl-Polyphenole auszeichnet.
Polyphenole sind natürliche phenolische Verbindungen, die in Oliven vorkommen und während der Herstellung in das Olivenöl übergehen können. Zu den relevanten Verbindungen zählen unter anderem Hydroxytyrosol und dessen Derivate, zum Beispiel Oleuropein-Komplex und Tyrosol.
Unser Bio Olivenöl wird aus früh geernteten Chetoui-Oliven aus Tunesien gewonnen. Die Oliven wachsen in sonnenreichen Bergregionen und werden ohne künstliche Bewässerung kultiviert. Dadurch entsteht ein intensives natives Olivenöl extra mit ausgeprägter Bitterkeit und pfeffriger Note – ideal für alle, die Olivenöl nicht nur als Zutat, sondern als geschmackliches Highlight verwenden möchten.
Natürlicher Tropfen Tunesiens
Warum unser Bio Olivenöl - High Polyphenol ?
Unser Bio Olivenöl – High Polyphenol verbindet kontrolliert biologische Qualität mit einem intensiven, authentischen Geschmacksprofil. Die früh geernteten Chetoui-Oliven stammen aus höher gelegenen Anbaugebieten Tunesiens, in denen mediterranes Klima, viele Sonnenstunden und der Verzicht auf künstliche Bewässerung den Charakter der Oliven prägen.
Besonders macht dieses Olivenöl seine kräftige Aromatik: eine deutliche Bitterkeit, eine pfeffrige Schärfe und ein vollmundiger mediterraner Geschmack. Diese Eigenschaften machen es ideal als Finish für Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte, Bowls, Suppen oder frisches Brot.
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Qualitätsversprechen
Unsere Philosophie: Was wir selbst nicht nutzen, produzieren wir nicht! Alle unsere Produkte werden nach unseren Vorgaben in Deutschland, Österreich und der Schweiz, sowie von kleinen, ausgewählten Manufakturen in Europa hergestellt.
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