Zwiebel-Sirup nach der Zubereitung von Dr. med Karl Hartner. Zur Videoanleitung.

Effektiv bei Erkältungen.

Schnelle Zubereitung mit wenigen Zutaten:

- Zwiebeln, gewürfelt (nach Belieben kann auch Knoblauch dazu gemischt werden)

- Kokosblütenzucker

Zwiebeln in eine Schüssel geben und großzügig mit Kokosblütenzucker überstreuen.

Die Mischung mindestens 12, eher 24 Stunden gekühlt stehen lassen, bis sich ein dunkler Sirup gebildet hat.

Den Sirup bei Erkältungssymptomen mit einem Löffel essen. Zur einfacheren Aufbewahrung kann der Sirup abgesiebt und in einer Flasche im Kühlschrank gelagert werden.