Zutaten: 1 Tasse Quinoa, gekocht Frischer Spinat Cherrytomaten, halbiert Gurke, gewürfelt Feta-Käse, zerbröckelt Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Quinoa mit Spinat, Tomaten, Gurke und Feta in einer Schüssel vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dressieren und servieren. Gesundheitliche Vorteile: Quinoa bietet Proteine, Ballaststoffe und verschiedene Mineralien. ...
Zutaten: Rote Linsen Gemüsebrühe Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln) Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver) Zubereitung: Gemüse in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen, köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Mit Gewürzen abschmecken und servieren. Gesundheitliche Vorteile: Rote Linsen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und Eisen. ...
Zutaten: Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt Schwarze Bohnen (aus der Dose oder gekocht) Vollkorn-Tortillas Guacamole (Avocado, Tomate, Zwiebel, Koriander) Salatblätter Zubereitung: Süßkartoffeln in einer Pfanne braten, bis sie weich sind. Schwarze Bohnen in einer separaten Pfanne erhitzen. Tortillas mit Süßkartoffeln, Bohnen, Guacamole und Salatblättern füllen, einrollen und servieren. Gesundheitliche...
Qualität und Reinheit bedeuten bei uns: Bio-zertifizierung, wenn realisierbar.
