Zutaten: Kichererbsen (aus der Dose oder getrocknet und gekocht) Olivenöl Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver) Zubereitung: Kichererbsen abtropfen lassen und trocken tupfen. Mit Olivenöl und Gewürzen vermengen und auf einem Backblech verteilen. Im Ofen bei 200°C rösten, bis sie knusprig sind. Gesundheitliche Vorteile: Kichererbsen sind reich...
Zutaten: Vollkornnudeln Avocado Frischer Spinat Knoblauch Zitronensaft Olivenöl Pinienkerne (optional) Zubereitung: Nudeln kochen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren. Avocado, Spinat, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zu einer cremigen Sauce mixen. Die Sauce mit den Nudeln vermengen, etwas Kochwasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen. Gesundheitliche Vorteile: Avocado und Spinat sind reich...
Ein herzhaftes Gericht für die kühlere Jahreszeit. Proteinreich und low-carb mit gesundheitsfördernden Zutaten. Reich an Bitterstoffen, welche verdauungsfördernd wirken. Mit Kalium, Calcium und Folsäure, sowie weitere Mineralstoffe und Vitamine.Knoblauch ist reich an Mikronährstoffen wie: Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Vitamin C und Vitamin E. Das Allicin im Knoblauch kann antimikrobiell wirken. Knoblauch trägt...
Qualität und Reinheit bedeuten bei uns: Bio-zertifizierung, wenn realisierbar.
