Rezept: Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Ofengemüse

Ein herzhaftes Gericht für die kühlere Jahreszeit. Proteinreich und low-carb mit gesundheitsfördernden Zutaten. Reich an Bitterstoffen, welche verdauungsfördernd wirken.  Mit Kalium, Calcium und Folsäure, sowie weitere Mineralstoffe und Vitamine.Knoblauch ist reich an Mikronährstoffen wie: Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Vitamin C und Vitamin E. Das Allicin im Knoblauch kann antimikrobiell wirken. Knoblauch trägt zu einer normalen Durchblutung der Gefäßsystems bei.