Zutaten:
- 1 Handvoll Spinat
- 1/2 Avocado
- 1 reife Banane
- 1 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Himbeeren oder Blaubeeren)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Tasse Mandelmilch oder Wasser
Zubereitung:
Spinat, Avocado, Banane, Beeren, Chiasamen und Mandelmilch/Wasser in einem Mixer vermengen, bis die Mischung cremig ist.
Gesundheitliche Vorteile:
- Spinat ist reich an Eisen, Vitamin K, Vitamin A und Folsäure, gut für die Blutbildung und die Knochengesundheit.
- Avocado liefert gesunde Fette, Vitamin E und Kalium, förderlich für Herzgesundheit und Haut.
- Beeren sind voller Antioxidantien und Vitamin C, unterstützen das Immunsystem und haben entzündungshemmende Eigenschaften.
- Chiasamen enthalten Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Proteine, gut für die Verdauung und das Sättigungsgefühl.