Skip to content
BIO KOKOSBLÜTENZUCKER
Ganzheitliche Betrachtung von Prozessen und Produkten
Nachhaltige und faire Produktion für alle Beteiligten
Einzigartiges Expertennetzwerk aus Medizin und Sport
Bio Kokosblütenzucker
- Fair und nachhaltig gehandelt, aus kontrolliert biologischem Anbau
- von Hand direkt aus der Blüte der Kokosnusspalme gewonnen
- traditionell über Holzfeuer zu Zucker granuliert
-
Zuckeralternative, vegan
-
enthält Kalium, Eisen und Zink
Kokosblütenzucker ist ein natürlicher, nicht raffinierter Süßer. Er wird von Hand direkt an der Blüte der Kokosnusspalme gewonnen und anschließend traditionell über Holzfeuer zum Zucker granuliert. Er eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen und Süßen. Für Tee, Kaffee, kalte Getränke & Cocktails.
Alle unsere Zutaten werden in Kleinbauern-Kooperationen biologisch angebaut. Wir legen besonderen Wert auf fairen Handel und faire Entlohnung unserer Produzenten und einen nachhaltigen Anbau zum Schutz von Menschen und Umwelt.
Durch den Pestizid- und Düngerfreien Anbau schützen wir die Kleinbauern und diese wiederum die wertvollen Böden, auch durch einen Anbau in Mischkulturen für eine langfristige Nutzung.
Kokosblütenzucker
Der Saft der Kokosblüte
Unser Kokosblütenzucker wird aus dem Saft (Neera) der Blütenstände der Cocos Nucifera-Palme hergestellt. Die Kokospalmen wachsen in natürlicher Umgebung im Regenwald und deren Blütensaft wird auf traditionelle Art nachhaltig und umweltfreundlich geerntet. Da die Kokospalme reich an Zucker ist, benötigt die Herstellung des Zuckers nur etwa ein Fünftel der Ressourcen im Vergleich zur Rohrzuckerpflanze.
Herstellung & Gewinnung der Kokosblüte
Der Saft (Neera) aus den Blütenständen wird bis zu zweimal täglich von sogenannten Tappern (engl. to tap: ab/anzapfen) auf die bis zu 30 Meter hohen Palmen geerntet, indem sie die Blütenstände vorsichtig anschneiden. Der Saft wird erhitzt und in einer Pfanne geschlagen, damit er eindickt und in den kristallinen Zustand übergeht. Nachdem die Flüssigkeit kühlt ist, erstarrt sie und kann anschließend zermahlen und zu streufähigem Vollpalmzucker weiterverarbeitet werden.
Die gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker
Den Kokosblütenzucker wird aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe ein niedriger glykämischen Index nachgesagt, eine eindeutige Studienlage fehlt jedoch noch. Nahrungsmittel mit einem niedrigen glykämischen Index sind für unser Wohlbefinden förderlich, da sie den Blutzuckerspiegel gleichmäßiger ansteigen lassen. Dadurch wird die Energieausschüttung langsamer und das Sättigungsgefühl hält länger an.
Kokosblütenzucker zum Backen und Versüßen
Weißer Zucker lässt sich 1:1 durch Kokosblütenzucker ersetzen. Speziell in Desserts, Kaffee und Drinks ist dieser Zucker hervorragend zu nutzen und verleiht eine extra Note durch den karamelligen Geschmack. Beim Kochen und Backen ist zu bedenken, dass Kokosblütenzucker sich langsamer auflöst als herkömmlicher Zucker. Kleiner Tipp: den Kokosblütenzucker schaumig aufrühren.
Kokosblütenzucker überzeugt:
er ist rein pflanzlich, kaum verarbeitet, glutenfrei, vegan und enthält einige Vitalstoffe. Dazu besitzt er einen ganz eigenen leicht karamelligen Geschmack.
Ein Hausmittel gegen Erkältungen: Zwiebel-Sirup mit KOKOSBLÜTENZUCKER, auf den YouTube Kanal Karmananda Ganzheitlich von Dr. med. Karl Hartner.
Inhaltsstoffe:
100% Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau
Bei der Qualität unserer Produkte machen wir keine Kompromisse!
How it all began …
The beginning of Dynamik Plus was, as is so often, a result of chance and necessity. We are athletes and entrepreneurs, but first and foremost people with a penchant for perfectionism, a good dose of inquisitiveness and a very strong moral compass.
Our ideas originated in the fact that we, as professional athletes and entrepreneurs, very often lived life to the limit, physically as well as mentally.
Whether physically or mentally, the challenge to be a successful person lies in continuity and wholeness. In business coaching or as sports trainers, we repeatedly faced situations in which, in addition to willpower and focus, regeneration and performance was an issue for ourselves as well as for our clients or students due to a lack of vitamins, minerals or trace elements.
We hardly found anything on the market that fulfilled our expectations and our understanding of outstanding quality. Even if it was only small details, we could not say YES without compromising our values.
So it was obvious: the only way to realise our understanding of perfection was to do it ourselves. After many discussions with alternative health practitioners, sports physicians and nutrition specialists, the decision was made and Dynamik Plus was born.
Why we attach so much importance to natural raw materials of the highest organic quality, in addition to ethics and morals, is anchored in our origins. We have long searched in vain for suitable food supplements for ourselves. Whether it was the capsule, the lubricant in the encapsulation, the formula or the raw material itself - we always ended up having a problem with a small but fine detail. Since it was and still is about our bodies, we are uncompromising in this respect to this day and live the philosophy: what we don't use ourselves, we don't produce. All our products are manufactured in Germany and Austria by companies in production facilities according to our specifications.
We firmly believe that we have some of the most sought-after supplements in the world. It is most important to us to ensure that you are 100% satisfied with your purchase.
Buying goods online can be a daunting task, but we want you to know that there is absolutely ZERO risk in buying something from us and trying it out.
If you don't like it, don't hesitate to contact us, we'll find a solution. We have 24/7/365 email support. Please email us at: Info@dynamikplus.com if you need help.
Which Dynamik Plus product is right for me?
Whether you have a nutrient deficiency or whether a product simply benefits you and your health, can be found out in many cases through your eating habits, your well-being or even the season. In autumn and winter, for example, the topic of vitamin D is often a big issue. Give yourself and your body an acclimation period of at least 3 months.
In some cases, the right literature or the advice of an expert helps. Here we can also gladly contact a doctor, an alternative practitioner (naturopath) or even a nutritionist from our network of medical experts. To the individual active ingredients and application areas, you can also find information regularly in our Dynamik Plus Blog.
Alternatively, you can always contact us with your questions - Customer Support will help you at any time. Either via mail to info@dynamikplus.de or via phone, Facebook or Instagram.
The creators behind Dynamik Plus
We are athletes and entrepreneurs, but first and foremost people with a penchant for perfectionism, a good dose of inquisitiveness and a very strong moral compass.
Our ideas originated in the fact that we, as professional athletes and entrepreneurs, very often lived life to the limit, physically as well as mentally. You can read more in our biography ...
Customer satisfaction
Our e-mail customer service is available 24/7 for us to find a solution together, because your satisfaction is important to us. Feel free to call us at +49 175 5730577, or send us an email via the contact form.
Cruelty free
None of our products are tested on animals. Without question.
Quality promise
Our philosophy: What we do not use ourselves, we do not produce! All our products are manufactured in Germany and Austria by companies in production facilities according to our specifications.